2024年 山形県かみのやま産 山田さん家の「まんまる紅干し柿」20個入 [YMPD-0069]
販売価格: 5,688円(税別)
(税込: 6,143円)
重量: 2kg
紅柿審査会 最優秀賞受賞
山田さん家の「まんまる紅干し柿」20個入
(山形県上山産 高級紅干し柿) ¥5,688 (税込¥6,143・送料別)
11月に入り秋が深まってくると、辺り一面の山々が見事な紅葉で色づき始めてくる。
その頃、ここ山形県上山市では至るところでオレンジ色のカーテンが見受けられるようになる。
一本の縄に1つ1つの柿を吊るして天日干しにて作り上げる「紅干し柿作り」の光景だ。
車で走行しているとオレンジ色の干し柿カーテンが
いろんなところから目に飛び込んでくると、
今年も深まり行く秋の季節と年の瀬を感じていく。
山形県上山市では、秋の風物詩ともいえる光景になっている。
蔵王連峰から流れ込む「蔵王おろし」といわれる自然風と、
日当たり良い上山の傾斜地が生み出す「自然の甘み」。
山形県上山市の特産になっている「高級 紅干し柿」は、
まさに自然と上山の人達が作り上げる食の芸術品。
手間隙かけて出来上がる究極のドライフルーツなのです。
紅干し柿の栄養価
柿には「ストレス抑制」や「血液循環効果」がある。
柿にはミネラルやビタミンなどの栄養成分が多く含まれていることで知られている。
特に抗ストレス作用があるガンマ・アミノ酪酸(GABA)や、血管拡張作用があるシトルリン、
皮には血圧上昇抑制作用などがあるカテキンなどが含まれており、
健康にも美容にもかなり良いフルーツと言われています。
山田さん家の「まんまる干し柿」は、11月初旬より柿の収穫が始まり、
干し柿が完成するのは12月中旬頃になります。
販売時期は、12月下旬頃で初回限定の完全予約販売となります。
数に限りがございますので、販売予約を随時行っております。
旬のドライフルーツですので、お早めにお買い求めくださいませ。
山田さん家の「まんまる紅干し柿」20個入
(山形県上山産 高級紅干し柿) ¥5,688 (税込¥6,143・送料別)
■商品名 山田さん家の「まんまる紅干し柿」20個入 (山形県上山産 高級紅干し柿)
■販売価格 ¥5,688 (税込¥6,143・送料別)
■品種銘柄 山形県上山市産 紅柿
■内容量 2Lサイズ 20個入
■販売者 山田久雄
■産地 山形県上山市
■予約受付 11月1日〜
■販売時期 12月下旬頃 (初回限定完全予約販売)
■配送方法 通常便
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
■賞味期限 商品到着後から7日間。日数が経ちますと果肉が固くなります。
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
■注意事項 商品到着後は、湿気を避けて保管をお願い致します。
■お届け日の指定 12月20日〜12月28日迄の配達日をご指定下さい。
※製造工程において酸化防止のための硫黄燻蒸を15〜20分行いますが、添加物や農薬の使用はありません。
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